欢迎浏览北京百灵鸟餐饮管理有限公司(山东分公司)网站!

北京百灵鸟餐饮管理有限公司(山东分公司)

20余年食堂餐饮管理经验,值得您选择!

咨询电话: 18518921771
NEXT
PREV
    当前位置:
  1. 首页
  2. 食堂承包

食堂承包


 十多年各类食堂承包经营经验让我们做到了国内领军者的位置,服务一百多家学校食堂、单位食堂、医院食堂等。我们的4D餐厅、7S管理模式。让我们打造出星级食堂。百灵鸟的食堂文化让大家吃******各地美食、健康安全搭配。欢迎全国各大的学校、单位、工厂、医院有意向的朋友前来洽谈合作食堂经营。

●承包模式


贵方职责:

  1、提供场地、现有设施设备及相关物品;

  2、水、电、气等能源安装;

  3、提供员工宿舍;

  4、对我方供餐服务情况进行监督和检查。


我方职责:

 1、厨房设计、规划;

 2、食材采购、验收、加工、服务、管理;

 3、负担膳食成本、低值易耗品、人员工资及能源费用;

 4、独立经营,自负盈亏。


双方协商事项:

  1、水、电、气等能源费用;

  2、就餐标准;

  3、承包费用。


说明:

本模式前提:就餐人数须达到100人以上。


注:

  1、若食堂所有设施和设备由我方投资,承包期不得少于5年,五年后所有设备和装修归贵方所有。若五年内中止合同,则按每年20%的折旧率计算返还给我方投资余额。

  2、若水、电、汽等能源费用由贵方负担或部分负担,则我方将在供餐价格或质量方面有所体现,从而让贵方就餐人员得到多实惠。


 

●承包流程

1、贵方来电咨询(或发布招标文件);

2、市场专员电话与贵方初步沟通,并预约前去贵方拜访时间;

3、与贵方面谈,详细了解贵方食堂供餐情况,并进行现场勘查;

4、草拟承包方案(或投标书);

5、向贵方提交承包方案(或投标书);

6、贵方对方案进行审核研究,同时考察我方成功案例;

7、双方进一步接触沟通;

8、贵方经过议标(或组织现场竞标),确定我方为终中标单位;

9、双方签约;

10、制定入驻计划;

11、根据贵方要求按时开餐;

   12、定期进行满意度调查,征求贵方意见及建议,通过PDCA质量管理环活动,持续提升,打造一个可供同类单位参观考察的样板食堂。